구즈베리

구즈베리는 우리에게는 아직 낯선 과일인데요.유럽과 북아메리카에서는 예로부터 잼·소스·디저트 재료로 사랑받아온 과일입니다. 작고 알알이 모여 있는 모습이 앵두와 비슷하지만 색은 노란빛 혹은 주황빛을 띠고 있고 톡 터지는 식감이 매력적이죠. 한 입…