과일

세상에는 맛있는 과일이 많습니다. 그중에서도 달콤하고 상큼한 맛으로 매년 겨울이면 꼭 찾게 되는 네이블오렌지에 대한 이야기를 오늘 나눠보려고 합니다. 주변에서 “어떻게 골라야 맛있지?”, “영양소가 얼마나 될까?”, “보관은 어떻게 하는 게…

안녕하세요! 과일 중에서도 달콤하고 상큼한 매력으로 많은 사랑을 받는 귤에 대해 이야기해보려고 합니다. 어릴 적 겨울이면 할머니 댁에서 탱글탱글한 귤을 까먹던 기억이 아직도 생생한데요. 예전에는 과일 중에서도 귤은 그냥 간식처럼…

구즈베리는 우리에게는 아직 낯선 과일인데요.유럽과 북아메리카에서는 예로부터 잼·소스·디저트 재료로 사랑받아온 과일입니다. 작고 알알이 모여 있는 모습이 앵두와 비슷하지만 색은 노란빛 혹은 주황빛을 띠고 있고 톡 터지는 식감이 매력적이죠. 한 입…

요즘 들어 건강에 더 신경을 쓰게 되면서 자연스럽게 과일을 챙겨 먹게 되었는데요. 그중에서도 제가 푹 빠진 과일이 바로 골드키위입니다. 예전엔 그냥 초록색 키위만 먹었고 골드키위는 이름만 들어봤을 뿐이었는데, 회사 동료가…

선선해지는 가을에는 괜히 따뜻한 커피 한 잔에 감 하나가 떠오르곤 해요. 어릴 때 할머니 댁 마당에 주렁주렁 매달려 있던 홍시를 몰래 따 먹던 기억도 나고요. 그런 감이 요즘 다시 주목받고…

처음 패션후르츠를 봤을 땐 솔직히 ‘이걸 어떻게 먹는 거지?’ 싶었습니다. 표면은 울퉁불퉁하고 약간 딱딱한 껍질, 그런데 자르면 그 안에서 상상도 못 한 황금빛 속살과 향긋한 향기가 퍼지죠. 마치 열대 과일계의…

안녕하세요. 요즘 건강한 식습관에 관심을 가지다 보니 평소엔 잘 몰랐던 과일들을 하나둘씩 알아가고 있는데요. 그중에서도 구아바는 정말 숨겨진 보물 같은 존재더라고요. 흔히 접할 수 있는 과일은 아니지만, 구아바에 대해 조금만…